日本料理 以其精致的选材和简单的烹饪方式，保留了食材最新鲜的口感，如今受到全世界越来越多人的喜爱。在板鸭日料店里，经常能看见老外们用标准的姿势拿着筷子大快朵颐。快来下面这些超赞的日料店试试，不用到日本也能享受到的正宗日式美味！
DokiDoki
一家好评度非常高的日本餐厅，以传统的日本事物为主，但是又有许多创新，有很多菜式是在其他店里平常不到的，特别是辣鲑鱼寿司。但是也有人反应价格并不便宜，但是如果你真是对刺身情有独钟我相信你不会错过这家店。
这家店的餐具也是出自名家之手
人均: 15 € – 70 €
地址:Calle de Villalar, 4, 28001 Madrid, España
电话:+34 917 79 36 49
Miyama
这家餐厅空间设计理念是简约而舒适，自然的棕色木头和简单的线性是餐厅的整体感和舒适感大大提高。传统的和式建筑风格和西式建筑风格相融合碰撞出了不一样的奇妙火花。
这是这家餐厅的侍酒师和董事会成员，对葡萄酒和日本烈酒有着自己独到的认识与见解，如果有幸可以和他切磋切磋谈论酒道。
地址:Paseo de la Castellana, 45, 28046 Madrid, España
电话:913910026
DiverXO
每一道菜都是一件艺术品，每一次品尝都是一次享受，食客们称就像是玩轮盘一样惊险刺激，不知道下一秒会尝到什么样的味道。本店虽是一家日本餐厅但是装修风格及其时尚前卫，有种星际迷航的感觉。
人均:25 € – 100 €
地址:Calle de Padre Damian, 23, 28036 Madrid, España
电话:915 70 07 66